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Em Castanhal
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3 horas

Gastronomia

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As matrículas são feitas presencialmente na unidade onde será realizada a ação. ou online.

Cidade
Data
Horário
Frequência
Investimento
Cidade: Castanhal
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Matrícula WEB!
Data:
10/09/2026
Horário: 18:30 às 21:30
Frequência: Quinta-feira
Investimento: R$ 60,00

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Saiba mais sobre Salada de Pote!

Objetivos:

  • Identificar técnicas de higienização, pré-preparo e conservação de vegetais e proteínas, assegurando as boas práticas de manipulação;

  • Desenvolver habilidades de montagem estratégica em camadas, considerando a densidade e a acidez dos ingredientes para maximizar a durabilidade do produto;

  • Mobilizar a criatividade na elaboração de molhos funcionais e combinações nutricionalmente equilibradas;

  • Aplicar noções básicas de precificação e rotulagem para a comercialização de produtos fracionados.

Acesso Ao Curso
  • CPF e RG
  • Idade maior ou igual a 12 anos.

O candidato deverá também apresentar os seguintes documentos:

  • Documento oficial de identificação (Cópia e o original para conferência);
  • CPF (Cópia e o original para conferência);
  • Comprovante de escolaridade (Cópia e o original para conferência);
  • Comprovante de residência (Cópia e o original para conferência);

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