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Realizar a produção de diversas receitas tradicionais de confeitaria natalinas, priorizando sabor, aspecto visual e a segurança alimentar. Este curso de aperfeiçoamento é destinado a profissionais que já atuam no segmento de produção de alimentos e que desejam conhecimentos práticos na área. 

Acesso Ao Curso
  • Idade maior ou igual a 16 anos.
  • CPF e RG

O candidato deverá também apresentar os seguintes documentos:

  • Documento oficial de identificação (Cópia e o original para conferência);
  • CPF (Cópia e o original para conferência);
  • Comprovante de escolaridade (Cópia e o original para conferência);
  • Comprovante de residência (Cópia e o original para conferência);

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