Apresentar o empreendedorismo em sua essência como forma de aprimoramento profissional e; sistematizar o empreendedorismo no ramo da gastronomia com base em seus conceitos e características; fomentar a produção de fichas técnicas de baixo custo e sustentável.
Acesso Ao Curso
- Idade mínima: 18 anos
O candidato deverá também apresentar os seguintes documentos:
- Documento oficial de identificação (Cópia e o original para conferência);
- CPF (Cópia e o original para conferência);
- Comprovante de escolaridade (Cópia e o original para conferência);
- Comprovante de residência (Cópia e o original para conferência);
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