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Em Belém
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20 horas

Gastronomia

Próxima turma

As matrículas são feitas presencialmente na unidade onde será realizado o curso.
Verificar junto a unidade o tipo de oferta: presencial, remoto ou semipresencial. ou online.

Cidade
Período das aulas
Horário
Frequência
Investimento
 
Cidade: Belém
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Período das aulas:
12/11/2026 até 18/11/2026
Horário: 13:30 às 17:30
Frequência: Segunda-feira a Sexta-feira
Investimento: R$ 80,00

Mais informações! Se preferir matricule-se na unidade

Saiba mais sobre Gerenciamento de Bares e Restaurantes!

Objetivos:

  • Desenvolver competências gerenciais integradas, focadas no planejamento, na operação e no controle de estabelecimentos gastronômicos.

  • Estruturar processos operacionais de compras, controle de estoques, desenvolvimento de fichas técnicas e estratégias de precificação.

  • Liderar e mobilizar equipes multidisciplinares com base na ética, na comunicação assertiva e em padrões de excelência no atendimento.

  • Implementar práticas inovadoras e de sustentabilidade na rotina administrativa do negócio.

Acesso Ao Curso
  • Idade maior ou igual a 18 anos.

O candidato deverá também apresentar os seguintes documentos:

  • Documento oficial de identificação (Cópia e o original para conferência);
  • CPF (Cópia e o original para conferência);
  • Comprovante de escolaridade (Cópia e o original para conferência);
  • Comprovante de residência (Cópia e o original para conferência);

Política de descontos

Observações

  1. Os documentos necessários para desconto devem ser apresentados no ato da matrícula.
  2. Os descontos não serão acumulativos e não se aplicam aos cursos promocionais e atendimento corporativo.
  3. Os descontos na modalidade de Educação a Distância seguirão os critérios estabelecidos pela Rede Nacional de Educação a Distância do Senac.



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