Promover uma experiência educativa e cultural que relacione literatura e gastronomia, por meio de uma aula show baseada no livro O mundo do sal, destacando ingredientes e práticas culinárias amazônicas.
- Estimular a leitura e a interpretação crítica de obras literárias no contexto formativo.
- Incentivar o uso de ingredientes amazônicos em práticas culinárias inovadoras.
- Promover o protagonismo dos estudantes na produção e apresentação de receitas.
- Refletir sobre o uso do sal como elemento técnico, cultural e histórico na gastronomia.
Acesso Ao Curso
- CPF e RG
O candidato deverá também apresentar os seguintes documentos:
- Documento oficial de identificação (Cópia e o original para conferência);
- CPF (Cópia e o original para conferência);
- Comprovante de escolaridade (Cópia e o original para conferência);
- Comprovante de residência (Cópia e o original para conferência);