Este curso tem como objetivo o aperfeiçoamento sobre o uso de ingredientes amazônicos na produção de pratos da cozinha amazônica. É destinado a auxiliares de cozinha, cozinheiros, chefes de cozinha, estudantes de gastronomia e todos aqueles que atuam na área da alimentação.
Acesso Ao Curso
- Idade maior ou igual a 18 anos.
- Ensino Fundamental II incompleto (a partir do 5º ano).
O candidato deverá também apresentar os seguintes documentos:
- Documento oficial de identificação (Cópia e o original para conferência);
- CPF (Cópia e o original para conferência);
- Comprovante de escolaridade (Cópia e o original para conferência);
- Comprovante de residência (Cópia e o original para conferência);
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