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Perfil profissional

Ao final do curso, o aluno estará apto a aplicar corretamente as técnicas para criação de cupcakes de vários sabores e decorações, de acordo com sua criatividade, utilizando as técnicas de manipulação de alimentos e proceder à higienização dos equipamentos e do ambiente.

Estou interessado

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Proporcionar aos participantes a construção de competências necessárias ao preparo e decoração de Cupcakes, observando procedimentos de higiene e segurança no trabalho.
Comunidade em geral; profissionais do ramo da alimentação; apreciadores da gastronomia.
Idade mínima: 16 anos.

O candidato deverá também apresentar os seguintes documentos:

  • Documento oficial de identificação (Cópia e o original para conferência);
  • CPF (Cópia e o original para conferência);
  • Comprovante de escolaridade (Cópia e o original para conferência);
  • Comprovante de residência (Cópia e o original para conferência);

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