Oportunidade para Garçom de hotelaria em Nazaré - Belém/PA cód. 230926097

VAGA: GARÇOM / GARÇONETE - Hotelaria de Luxo. Local: Belém - PA - Hotel 5 Estrelas

Setor: A&B - Alimentos e Bebidas (Restaurante, Room Service e Eventos)
Escala: 6x1 - Disponibilidade total (manhã, tarde e noite)

MISSÃO DO CARGO:
Proporcionar uma experiência de serviço impecável, elegante e personalizada, superando as expectativas do hóspede em todos os pontos de contato.

O QUE VOCÊ VAI FAZER:
Atendimento de excelência em restaurante, café da manhã, piscina e room service. Apresentação e explicação do cardápio, harmonização e sugestão do Chef. Serviço de vinhos e bebidas com padrão internacional (serviço à francesa e à inglesa). Montagem de mise-en-place, mesas e salão conforme padrão do hotel. Lançamento de pedidos no sistema e fechamento de comandas com precisão. Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e padrão 5 estrelas. Atender com discrição, elegância e agilidade hóspedes VIPs e estrangeiros

O QUE EXIGIMOS (OBRIGATÓRIO):

Experiência comprovada como Garçom em hotel, restaurante de alto padrão ou resort. Ensino Médio completo. Apresentação pessoal impecável, postura elegante e comunicação refinada. Domínio das técnicas de serviço: bandeja, serviço de vinho, mise-en-place. Curso de Garçom / Atendimento / A&B.

O QUE EXIGIMOS (OBRIGATÓRIO):Experiência comprovada como Garçom em hotel, restaurante de alto padrão ou resort. Ensino Médio completo; Apresentação pessoal impecável, postura elegante e comunicação refinada. Domínio das técnicas de serviço: bandeja, serviço de vinho, mise-en-place. Curso de Garçom / Atendimento / A&B. INGLÊS INTERMEDIÁRIO PARA ATENDIMENTO - Obrigatório. Disponibilidade para finais de semana, feriados e eventos noturnos.

PERFIL QUE NÃO ABRIMOS MÃO:
Honesto, discreto, ágil, educado e com memória excelente. Em hotel de luxo, o garçom precisa antecipar o desejo do hóspede antes mesmo dele pedir. Sorriso no rosto e calma sob pressão.

SERÁ UM DIFERENCIAL:
Inglês avançado / Espanhol; Conhecimento em vinhos e coquetelaria. Experiência com sistema Opera / Totvs; Vivência em hotéis de rede internacional.